10 recetas fáciles de cerdo Crockpot para hacer en las noches ocupadas

Cuencos Gyro de Cerdo Extraído
Melanie hace

Para aquellos de nosotros que decidimos gastar parte de nuestro presupuesto de alimentos en carne, hacerlo puede parecer que viene con ciertas condiciones. Para empezar, definitivamente no puede desperdiciarse (esos recortes realmente pueden sumar). En segundo lugar, tiene que ser versátil: sería mejor si pudiéramos obtener un par de comidas. Y, por último, parece natural que pasemos tiempo  cocinando en la cocina. Después de todo, hay algo casi terapéutico en el acto de cocinar.

Tampoco se preocupe por todas las ideas preconcebidas sobre la intensidad del trabajo de preparación.

Entra en la  olla de cocción lenta . Elimina muchas de las molestias asociadas con la preparación perfecta de la carne, y eso es especialmente cierto para la carne de cerdo. Sus muchas variaciones, desde el lomo de cerdo hasta el cerdo desmenuzado y las chuletas de cerdo, se pueden hacer de manera experta en una olla de cocción lenta, y eso se demuestra con estas 10 deliciosas recetas.

Sirva chuletas de cerdo hawaianas,  carnitas de cerdo , deslizadores de barbacoa y más durante las noches de semana ocupadas, y no solo capitalizará la versatilidad de esta carne, sino que también verá cómo no siempre tiene que venir con cuerdas específicas. Diablos, ni siquiera necesitas un conjunto particular de habilidades. 

Chuletas de cerdo hawaiana de cocción lenta

Chuletas de cerdo hawaiana de cocción lenta
Creme de la Crumb

Ingredientes:  En esta receta de Creme de la Crumb , dos libras de chuletas de cerdo se mezclan con una mezcla de salsa de soja, azúcar morena, salsa de tomate, ajo picado y el jugo de una lata de rodajas de piña para un sabor que recuerda a un tropical. Vacaciones hawaianas. Coloque la carne y la salsa sobre el arroz para obtener el acabado perfecto.

Consejo rápido: "Justo antes de servir, transfiere el líquido de la olla a una cacerola en la estufa y hierve la mezcla", dice Tiffany. "Mezcle la maicena con dos cucharadas de agua fría hasta que se disuelva, y luego revuélvala en la salsa hirviendo. Se espesará rápidamente".

Carnitas de cerdo de cocción lenta

Carnitas de cerdo de cocción lenta
Creme de la Crumb

Ingredientes: Tiffany en  Creme de la Crumb también sirve esta comida fácil entre semana, que se combina con ajo picado, chile en polvo, comino y chiles verdes picados. Una vez que la carne esté lista, sírvala en tortillas suaves con cilantro agregado y salsa.

Consejo rápido: "¿La mejor parte? Esto lleva 10 minutos de preparación. Tal vez menos, ya que simplemente lo arrojas todo en la olla de cocción lenta y vuelves a separarlo con un par de tenedores unas horas después", dice ella.

Solomillo de Cerdo Miel Balsámico

Solomillo de Cerdo Miel Balsámico
Creme de la Crumb

Ingredientes: No podríamos pasar de  Creme de la Crumb sin mencionar esta receta simple y versátil para el lomo de cerdo, que se hace con ayuda de cebolla en polvo, salsa de soja, almidón de maíz y azúcar moreno. Se cocina a fuego lento durante ocho horas y se puede usar para sándwiches durante toda la semana.

Consejo rápido: "Transfiera la mayor cantidad de líquido posible de la olla de cocción lenta a una cacerola mediana", continúa Tiffany. "Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Batir el agua fría y la maicena y mezclar con la salsa hirviendo. Reducir a fuego lento y dejar que se cocine durante tres o cuatro minutos hasta que espese un poco".

Sandwich de carne de cerdo con piña cocida a fuego lento

Sandwich de carne de cerdo con piña cocida a fuego lento
El moderno apropiado

Ingredientes: Natalie de  The Modern Proper toma la combinación de piña y cerdo mencionada anteriormente y la coloca en el sándwich ideal para el almuerzo. También agrega jalapeños mixtos, limas en jugo y salsa de barbacoa.

Consejo rápido: "Si el pan es algo que está tratando de evitar, no tenga miedo. Este cerdo desmenuzado también es ideal para tacos, tazones de arroz, ensaladas, burritos y papas para el desayuno", dice.

Deslizadores de cerdo Southwest Barbecue

Deslizadores de cerdo Southwest Barbecue
Cosecha a medio hornear

Ingredientes: si todavía estás de humor para un sándwich de barbacoa de cerdo, lleva tu obsesión al siguiente nivel con esta opción de Half Baked Harvest . La blogger Tieghan combina su carne de cerdo con salsa de enchilada y queso pepper jack en un bollo de brioche.

Consejo rápido: "Realmente puedes usar cualquier queso que ames aquí, pero creo que el cheddar fuerte, el Monterey Jack o el Pepper Jack son el camino a seguir", señala. "Tengo que mantener esos sabores del sudoeste en el punto".

Crockpot cursi Cajun de cerdo tirado

Crockpot cursi Cajun de cerdo tirado
Cosecha a medio hornear

Ingredientes: Muy bien, una última opción de bocadillo de cerdo sacado de Half Baked Harvest , y una vez que vea sus ingredientes, sabrá por qué fue difícil resistirse. Este está lleno de carne de cerdo que se ha mezclado con pimentón, aguacate, condimento cajún y melaza. Luego, se coloca en capas con una ensalada de maíz fresco, cebolla y pimiento rojo.

Consejo rápido: "Retire la carne de cerdo y la salchicha de la olla de cocción lenta y déjelos enfriar un poco", dice Tieghan. "Retire el exceso de grasa del líquido de cocción y luego cuele en una sartén grande y hierva. Cocine hasta que se reduzca en un tercio, o durante unos 10 minutos".

Escotilla Olla Verde Verde Chile

Escotilla Olla Verde Verde Chile
Foodie Crush

Ingredientes: Heidi en  Foodie Crush mezcla carne de cerdo con tomatillos descascarillados, ajo machacado y chiles de escotilla asados ​​para esta receta, que se pone en capas en salsa verde y se sirve con tortillas calientes.

Consejo rápido: "Al usar aceite de oliva y mantequilla, pude elevar la temperatura para dorar la carne de cerdo en lugar de cocinarla al vapor (el combo da como resultado un punto de combustión más alto)", dice ella.

Asado de cerdo y cerezas de cocción lenta

Asado de cerdo y cerezas de cocción lenta
Melanie hace

Ingredientes: guarde esta receta de  Melanie Makes para una cena acogedora, ya que utiliza tomillo, jugo de manzana, cerezas secas y cebolla picada para un plato que es igualmente impresionante y reconfortante.

Consejo rápido: "El líquido de cocción se espesa para crear una salsa de acabado increíble que une todo", escribe. "Servido sobre arroz o pasta, ¡este asado de cerdo y cerezas de cocción lenta puede servir a una multitud!"

Cuencos Gyro de Cerdo Extraído

Cuencos Gyro de Cerdo Extraído
Melanie hace

Ingredientes: opte por esta colorida receta de  Melanie Makes cuando esté buscando un giro inesperadamente fácil en una comida querida. Toma cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento y lo combina con rúcula, tomates cherry, cebolla y pepinos junto con una salsa tzatziki.

Consejo rápido: "Para ensamblar cuencos giroscópicos, agregue cerdo desmenuzado, rúcula, tomates cherry, cebolla roja y pepinos a un tazón", dice ella. "Sirva con una rodaja de limón para exprimir sobre la parte superior, así como una rebanada de pan de pita".

Chuletas de Cerdo de Melocotón y Pimiento a Cocción Lenta

Chuletas de Cerdo de Melocotón y Pimiento a Cocción Lenta
Melanie hace

Ingredientes: Esta última recomendación de  Melanie Makes combina dos sabores poco probables, duraznos y pimientos rojos, para una salsa de chuleta de cerdo que es dulce pero salada. También se mezcla con ajo picado.

Consejo rápido: "Las conservas son definitivamente la clave de esta receta rápida y fácil, ya que contiene un sabor sabroso de duraznos dulces y hojuelas de pimiento rojo", dice ella.

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