4 sabrosas recetas de ensaladas que también se llenan increíblemente

De alguna manera, cuando piensas  en comer una ensalada para la cena, asumes que comerás comida de conejo. Bueno, si todo lo que incluye en su plato es un poco de lechuga, tomates y algunas verduras, entonces usted es ... que es donde entran las ensaladas de relleno. Si llena su tazón con los ingredientes adecuados que están llenos de proteínas, antioxidantes, y sabor: estarás totalmente satisfecho y no comerás bocadillos entre comidas.

El truco es asegurarse de que no solo esté comiendo una gran cantidad de col rizada o lechuga romana y verduras a base de agua como el pepino que no saciará su hambre. Las nueces abundantes, la quinua y otros granos, los huevos llenos de proteínas y los espárragos estofados son solo algunas opciones de productos sin carne que te ayudarán a mantener el estómago lleno. El pollo, el atún, las gambas y el tofu también son obviamente excelentes complementos. En lugar de simplemente volarlo, siempre ayuda tener recetas  a mano. Es por eso que hemos reunido nuestras cuatro ensaladas de relleno favoritas que son dignas de ser el plato principal.Desplácese, elija su favorito y luego comience a preparar.

Ensalada Abundancia

Ensalada Abundancia
Cosecha a medio hornear

Agregue garbanzos, quinua, tomates, aguacate, maíz tostado y rúcula para comenzar. Las nueces y semillas tostadas y el queso feta aportan la salinidad, mientras que una mezcla de frutas aumenta el factor de dulzura (estamos hablando de cerezas, arándanos y nectarina). Esta receta de ensalada de relleno  se completa con una vinagreta balsámica de miel picante, completa con conservas de higo. Los puntos de bonificación indican que la ensalada en realidad mejora cuando la dejas durante la noche; parece que este podría ser el plato ganador la próxima vez que juegues como anfitriona.

Ensalada de pollo tailandés picado

Ensalada de pollo tailandés picado
Una pizca de ñam

Nos encanta que esta ensalada de relleno ni siquiera contenga lechuga: se basa en repollo rallado, zanahorias y papaya para la base. Las rebanadas de pechuga de pollo contienen la proteína, mientras que el cilantro y las cebollas le dan una ligera patada. ¿Y mencionamos el aderezo casero de maní? Está hecho de una variedad de ingredientes que ya tiene en la casa, además de su mantequilla de maní favorita.

Ensalada Asain Nicoise

Ensalada asiática Nicoise
Food Faith Fitness

¿Hay algo más satisfactorio que los filetes de atún chamuscados? Tal vez si están cubiertos con semillas de sésamo y se sirven en una ensalada  con papas hervidas, pimientos, espárragos, espinacas, tomates, aceitunas negras y alcaparras y se cubren con una vinagreta de limón, ajo y jengibre. Puede parecer extraño llenar sus verduras con papas, pero lo hemos probado y es tan bueno, y lo ayuda a mantenerse lleno por más tiempo. Hablando de mantenerte lleno, los huevos duros también ayudan con eso.

Ensalada de col rizada, lentejas y remolacha asada

Ensalada de col rizada, lentejas y remolacha asada
Panadero minimalista

Hablemos de cómo esta ensalada de relleno en  realidad tiene la friolera de 16 gramos de proteína  por porción. Asombroso. Además, es muy simple de preparar y está hecho de col rizada, caldo de verduras, lentejas verdes, aceite de oliva, remolacha y puerros. Agregue su nuez o semilla para un poco de crujiente, y luego cubra con un aderezo de tahini sabroso pero dulce batido con pasta de semillas de sésamo, limón, jarabe de arce y aceite de oliva.

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