3 intercambios simples para hacer las mejores papas al horno (que son realmente saludables)

hash browns de coliflor

En lo que a nosotros respecta, el otoño es la mejor temporada de brunch. ¿Por qué? Porque puedes disfrutar de tus huevos tostados con hash browns al aire libre sin que el sol de verano te golpee (y tenemos que absorber esos rayos antes de que el invierno llegue). Lo único es que esta comida popular está repleta de carbohidratos , por lo que no siempre es la opción más saludable, pero encontramos la solución: estas mejores recetas de papas con patata picada son increíblemente deliciosas y son bastante buenas para ti, lo que técnicamente significa que puede tenerlos más a menudo.

Usted ve, un nuevo movimiento para "saludablemente" nuestras comidas favoritas está en pleno apogeo: lo estamos viendo con pizzas flacas a pasta baja en carbohidratos e incluso helado bueno para usted (los hemos probado todos, y podemos dar fe de que son bastante sabrosos). Entonces, ¿qué pasa con estos hash browns "saludables"? Hay algunas opciones: puede optar por las batatas, empacar la versión regular con verduras o prepararlas con arroz de coliflor . Se trata de ser creativo con su cocina (estamos seguros de que puede hacerlo). A continuación, aprenda cómo hacer algunos de los mejores hash browns que puede disfrutar sin culpa.

GO SWEET

Fed + Fit

Una manera simple de hacer que los hash browns sean mejores es usar batatas en lugar de la variedad regular. La investigación muestra que la papilla de color naranja es más baja en calorías, más alta en fibra y tiene el 400% de sus requerimientos diarios de vitamina A en una sola porción. Mezcle las papas con cebolla, jugo de limón y un poco de huevo frito para hacer esta receta saludable de hash brown de Fed + Fit . (PD: la salchicha es opcional).

VERDURAS INCORPORADAS

Panadero minimalista

Algunas de las mejores papas hash browns que hemos visto están repletas de otras verduras. Esta receta de Minimalist Baker requiere montones de maíz con papas rojizas y perejil (aunque podría usar casi cualquiera de sus verduras favoritas). Estos "pajares" de color marrón hash se hornean en moldes para muffins para una fácil cocción y una limpieza aún más sencilla.

SUB EN COLIFLOR

Soy un blog de comida

En lugar de papas, esta receta de I Am a Food Blog requiere coliflor rizada que moldear en "empanadas" hash brown. Las migas de pan Panko ayudan a darle a la verdura el crujiente característico asociado con la guarnición popular .

Para aumentar la delicia, use las empanadas en lugar de rebanadas de pan en un sándwich de huevo.

¿Tiene una receta para los mejores papas al horno con papas fritas? Asegúrese de compartir con nosotros en los comentarios.

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