7 deliciosas recetas de puré de papas con ajo para las fiestas

Es la temporada de carbohidratos, ollas de cocción lenta y ollas instantáneas. Pero primero eliminemos la parte difícil. Antes de que te alejes y me rechaces para siempre, escúchame: realmente no me gustan las papas, especialmente el puré de papas. Me doy cuenta de que esta es una opinión muy impopular, y créanme, desearía que no fuera verdad. Mientras que felizmente devoraría cualquier otro carbohidrato bajo el sol, no me gusta tanto este que tengo arcadas en su presencia, con dos excepciones que mi madre genio descubrió desde el principio para engañarme para que los comiera: la receta debe incluir wasabi o ajo .Estos ingredientes secretos me ganaron al instante. Y aunque el primero es un poco nicho, es bastante difícil encontrar a alguien que no ame el puré de papas con ajo.

Si eres fanático de la versión clásica de esta comida reconfortante o prefieres algo arrojado a la olla de cocción lenta para llevar las cosas al siguiente nivel, las recetas correctas de puré de papas con ajo nunca te decepcionarán. Con esto en mente y con las vacaciones llegando rápidamente, reunimos siete deliciosas recetas de puré de papas con ajo para servir cada vez que desees algo delicioso que no será demasiado difícil de preparar. Desplácese para descubrir todas las variaciones, desde una simple receta de puré de papas con ajo hasta papas aplastadas con burrata al ajo, un gratinado de papas con ajo e incluso una alternativa saludable de coliflor.

Para el chef cansado: puré de papas de olla de cocción lenta

Antojos de Carlsbad

Si estás listo para probar algo un poco diferente de la versión ligera, aireada y esponjosa a la que estás acostumbrado y te molestan los tediosos deberes de la cocina como pelar, has conocido tu puré de puré de papas. La olla de cocción lenta hará todo el trabajo pesado por usted para que pueda disfrutar de este plato en toda su textura cremosa y gloria de ajo sin tanto tiempo o energía gastada.

Para el cocinero creativo: papas machacadas con hierbas

Papas Rotas
Panadero minimalista

Estas papas se rompen en lugar de puré, lo que les da un factor de enfriamiento automático si entretiene a los invitados para la cena. Todo lo que debe hacer es hervir las papas, aplastarlas con una cuchara y luego asarlas. Pero la salsa es donde las cosas se ponen interesantes. Es un pesto cremoso, ajoso y herby que también es vegano.

Para el gurú de la salud: coliflor con puré de ajo

Puré de coliflor
Food Faith Fitness

Cuando esté buscando una alternativa más saludable al puré de papas que aún brinde la dicha y la comodidad que esperaría de los clásicos, opte por el puré de coliflor. No sólo son muy fáciles de hacer, pero también marcar de nuevo el consumo de carbohidratos por un montón durante la carga de los ajos.

Para el buscador de la comodidad: gratinado de puré de papa con queso

Receta de puré de patatas gratinadas
Cuchara Tenedor Tocino

Lo único que le da una oportunidad al ajo es el queso. Y este gratinado de puré de papa tiene ambos, por lo que es un ganador instantáneo. Además, está cubierto con picatostes crujientes para una textura contrastante, que mantiene las cosas interesantes y deliciosas.

Para el vegano: puré de papas sin lácteos al ajo

El primer desastre

Si eres vegano o a menudo cocinas para alguien que lo es, querrás marcar esta receta de puré de papas. Encontrarás a los sospechosos habituales como papas, ajo asado, cebollino, sal y pimienta, pero esta vez usarás leche de almendras y mantequilla vegana. Simplemente delicioso. 

Para el gourmet ambicioso: papas rotas con buratta

Cómo come dulce

Bien, admito que estas son unas papas dignas de baba. Si te gustó la ventaja creativa del puré de papas vegano y la exquisitez indulgente del gratinado con queso, este es tu medio feliz. Tienes la técnica gourmet, los sabores gastronómicos y la comodidad clásica de cada uno.

Para la belleza ocupada: puré de papas instantáneo con ajo

Puré de papas saludable
Root and Revel

Este puré de papas proviene de una receta altamente innovadora que es perfecta para cualquiera que esté buscando una alternativa saludable que apoye una piel hermosa y requiera un mínimo esfuerzo de cocción. Aunque requiere papas, hay menos en esta receta que la mayoría, mientras que el resto se reemplaza con coliflor y colágeno.

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