15 refrescantes cócteles con Cointreau, el versátil licor de naranja

Margarita jalapeño

Cuando se trata de cócteles de verano , cuanto más ligeros y refrescantes sean, mejor. Si su bebida favorita de la temporada es la sangría (como la nuestra), mezcle un poco las cosas con algunos cócteles de Cointreau. Cointreau es un nombre de marca de triple sec o licor con sabor a naranja. Categóricamente, generalmente comparte la atención con otros estilos de licor de naranja como Curazao (una marca y categoría) y Grand Marnier . En otras palabras, todos comparten el perfil de sabor a naranja, pero difieren en la forma en que se produce (o destila, en forma de cóctel). El licor se presenta en más de 350 cócteles en todo el mundo.

La historia de cómo surgió el ahora famoso licor es realmente encantadora: los hermanos Édouard-Jean y Adolphe Cointreau abrieron una destilería en la década de 1840 en Angers, Francia , después de dirigir un negocio de pastelería y pastelería. Édouard-Jean, fascinado con el interés del público en las naranjas, que eran raras durante ese período de tiempo, ayudó a elaborar el licor con alcohol, agua, azúcar y cáscara de naranja. Ahora, se disfruta como aperitivo (o una bebida típica que se sirve antes de una comida), o como ingrediente clave en cócteles como el sidecar, la margarita original y el favorito de Sex and the City ; El cosmopolita.

En honor al licor cítrico, hemos reunido 15 de nuestros cócteles Cointreau favoritos ; desde variaciones en la margarita hasta un cóctel de sangría de vino blanco con un toque distintivo del País Vasco. Desplácese hacia abajo y luego sorber.

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Martini de granada

Martini de granada

Foodie Crush

Este cóctel festivo de Cointreau de Foodie Crush no es solo para las vacaciones (aunque también es perfecto para esa época del año). El vodka se mezcla con un poco de jugo de granada, semillas de granada, jugo de limón y Cointreau. Si lo desea, decore la bebida con un borde dorado de azúcar y algunas ramitas de romero.

Consejo profesional: crea un toque de limón con cáscara de limón para que sea más festivo. Este cóctel se puede servir con hielo si lo desea.

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Margarita de coco

Margarita de coco

Foodie Crush

Aquí hay otra deliciosa bebida Cointreau de Foodie Crush para ti: una cremosa margarita de coco . Mezcle tequila, Cointreau, crema de coco, leche de coco, jugo de lima, mitad y mitad, y una pizca de almíbar simple. La crema lo hace pesado, por lo que este puede servir como postre.

Consejo profesional: "La crema de coco se puede coagular en la lata, así que asegúrese de revolverla bien y desechar los trozos que no se alisan", escribe Foodie Crush. Busque crema de coco en el pasillo de alimentos internacionales de su supermercado o pídala en línea.

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Margarita de melón congelada

Margarita de melón congelada

Cosecha Medio Horneada

Celebre el clima cálido con una opción helada para refrescarse en días sofocantes, como esta bonita margarita de melón melón congelada de Half Baked Harvest. Una licuadora es importante para este: combine trozos de melón melón congelado, leche de coco sin azúcar, tequila, jugo de limón, agave y Cointreau. Sírvelo en la corteza de melón ahuecada y no olvides hacer una foto.

Consejo profesional: congele los trozos de melón durante al menos 1 a 2 horas antes de licuar.

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Margaritas de fresa

Margarita de fresa

Darling Down South 

Si anhela una "bebida ligeramente ácida con dulzura sutil", escribe Darling Down South , pruebe su receta de margaritas de púas, que incluye un jarabe simple de fresa y ruibarbo (¡púas de paja!) Hecho en casa. Combine con tequila, Cointreau o Grand Marnier, jugo de limón y hojas de menta para decorar.

Consejo profesional: un lote de jarabe simple de púas de paja se mantendrá hasta algunas semanas en el refrigerador.

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San Sebastián Vino Blanco Sangría

San Sebastián de vino blanco

Sal y viento 

La sangría de vino blanco de Salt & Wind cuenta con un estilo distintivo del País Vasco : está hecha con Txakolina frío , un vino blanco local y conocido. Luego agregue manzanas, naranjas, limones, Cointreau, brandy de pisco y palitos de canela.

Consejo profesional: dado que la Txakolina puede ser difícil de encontrar en los EE. UU., "Si no puede encontrar Txakolina, pídale a su tienda de vinos favorita que le recomiende una acidez más alta, Albariño crujiente, Vinho Verde, Sauvignon Blanc o Gruner Vetliner y eso debería funcionar bien bien ", recomienda Salt & Wind.

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Cóctel Aperol Paloma

Cóctel aperol paloma

Sal y viento 

Un cóctel sabroso como esta receta de Aperol paloma de Salt & Wind trae visiones de un relajante fin de semana al aire libre. Crea el tuyo propio con tequila, jugo de toronja, licor de naranja, aperol, jugo de lima y almíbar simple.

Consejo profesional: guarde algunas limas en rodajas finas para decorar.

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Margarita de tamarindo y jengibre

Margarita de tamarindo y jengibre

Le Petit Eats

Le Petit Eats llama a su versión de una margarita de tamarindo y jengibre, que se inspiró en la bebida que disfrutó mientras viajaba por Costa Rica, "Puras vacaciones en un vaso". Para capturar el ambiente, mezcle pasta de tamarindo con jarabe de jengibre, tequila, Cointreau y hielo. También querrá limones para decorar y sal y azúcar para el borde.

Consejo profesional: Le Petit Eats dice que aunque encontró pasta de tamarindo en la sección asiática de Whole Foods, los dulces de pulpa de tamarindo en el mercado mexicano local también funcionan bien.

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Mandarina Kombucha Mai Tai

Mandarina kombucha mai tai

 Le Petit Eats

Le Petit Eats recrea un riff del clásico mai tai con un sirope simple casero en lugar de orgeat y kombucha. Los ingredientes que necesitará incluyen kombucha de mandarina, ron claro y oscuro, Cointreau u otro licor de naranja, almíbar simple de almendras y rodajas de naranja y ramitas de menta para decorar.

Consejo profesional: si no puede encontrar kombucha de mandarina, el jugo de naranja o mandarina funcionará igual de bien, escribe Le Petit Eats.

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Beergarita de naranja sanguina

Beergarita de naranja sanguina

 Hola Jalapeño

En esta variación de margarita de Hola Jalapeño , agregarás tequila y cerveza, lima, Cointreau o licor de naranja y jugo de naranja sanguina. Guarde algunas rodajas de naranja sanguina para decorar.

Consejo profesional: ¿ Te sientes más elegante? Sumerja las rodajas de naranja en azúcar o caliéntelas antes de decorar.

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Ponche De Cóctel De Sandía

Ponche de cóctel de sandía

Azúcar y encanto 

La refrescante receta de ponche de cóctel de sandía de Sugar and Charm es ideal para una reunión de verano. Pruébelo con jugo de sandía, limón, lima, tequila y Cointreau. Esta receta sirve para seis.

Consejo profesional: ¿Tienes más jugo de sandía? Sugar and Charm recomienda hacer cubitos de hielo de sandía, limonada de sandía o un cóctel nuevo con vodka y agua mineral con gas.

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Granada Mimosa

Mimosas de granada

El Chef Chunky 

Esta receta con gas de The Chunky Chef requiere vino espumoso y jugo de granada, y Cointreau para ese algo extra. Puedes decorar con una ramita de romero si también te sientes festivo.

Consejo profesional: agregue un chorrito de jugo de lima para agregar un poco de cítricos, o conviértalo en una bebida sin alcohol con jugo de uva blanca con gas o agua con gas.

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Cóctel picante de margarita de kiwi y menta

Cóctel picante de margarita de menta y kiwi

Sal y viento 

El kiwi, aunque no es el ingrediente obvio cuando se trata de recetas de cócteles, es súper versátil, escribe Salt & Wind . Ensamble fácilmente una margarita de kiwi con lo siguiente: kiwi en rodajas, jalapeño, menta fresca, cointreau o licor de naranja, tequila, jugo de limón fresco y edulcorante.

Consejo profesional: "El puré de kiwi es suficiente para 4 cócteles", escribe Salt & Wind. "Puede guardar el puré en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días antes de usarlo". 

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Margaritas de jalapeño simples y picantes

Margarita jalapeño

 Julie Blanner

Agregue un poco de calor a la receta clásica de margarita con la receta de Julie Blanner . Necesitarás tequila, jugo de lima, jugo de naranja, un poco de Cointreau, agave y jalapeño.

Consejo profesional: agregue un borde de condimento Tajín o un borde con sal de chile (receta proporcionada en la publicación) para cambiar el borde de sal clásico.

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Cactus Margarita

Margaritas de cactus

La cada anfitriona 

El cactus en la margarita de The Every Hostesses se refiere a cubitos de hielo de fresa con forma de cactus, que le dan un toque divertido al cóctel clásico. Para hacer, mezcle tequila, jugo de lima, agave, Cointreau y sal para el borde.

Consejo profesional: para un borde perfectamente salado, The Every Hostess recomienda verter una cantidad generosa de sal en un plato pequeño, "luego, con una rodaja de limón, borde el vaso con la lima y luego sumérjalo en la sal".

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Daiquiri de mango

Daiquiri de mango

El ama de casa de la universidad 

Esta receta de cóctel congelado de The College Housewife es dulce sin requerir demasiada azúcar agregada. Batir la licuadora para estos ingredientes: trozos de mango congelados, jugo de limón, ron, Cointreau o triple sec, miel, hielo.

Consejo profesional: para decorar, sírvelo con una rodaja de limón con trozos de mango.

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